|
עץ
השסק משתייך למשפחת הוורדניים, עם תת משפחה שלה - הגלעיניים. שמו הערבי בא
מהשפה התורכית - "אסקדיניה".
השסק
הגיע לאיזור הים התיכון מסין ועבר לארץ ככל הנראה מלבנון בסוף המאה ה 19. במשך הזמן הגיעו זנים נוספים
ממקומות שונים בעולם ואף פותחו זנים מקומיים.
לתיאום הגעה ניתן להתקשר: 6371434
04
תיבת אי מייל:
mashtela123@yahoo.com
כיום
מגדלים בארץ עצי שסק במטעים מסחריים והן בגינה הביתית. ההתקדמות הגדולה ביותר
שאיפשרה את הגידול רחב ההיקף באה הודות לניסיון של אחד הנוטעים לכסות מטע
ברשת. סידור זה מביא להגדלה ביבול הקטוף ולשיפור באיכות הפרי המשווק שכן ניתן
להשאיר את הפרי על העץ עד להבשלתו המלאה ולא לחשוש שינוקר ע"י ציפורים.
היכן ניתן לגדל עץ שסק:
ניתן לגדל שסק בהצלחה כמעט בכל
איזורי הארץ. עצי שסק עולים יפה בקרקעות קלות וגם בקרקעות כבדות בתנאי
שהאחרונות מנוקזות.מאפיינים נוספים של עץ שסק:
עץ שסק הנו תדיר ירוק. עליו גדולים, בעלי
צבע ירוק כהה בצידם העליון. בצידם התחתון מכוסים שיער אפור קצר הדומה לצמר
דק. ריבוי עצי שסק נעשה ע"י
זריעת זרעי שסק והרכבת העץ שצמח (נקרא כנה) בזן אחר (רוכב) הרצוי ע"י המגדל
ואשר לו תכונות מבוקשות כמו פרי רב ומתוק,
מרקם נעים, רגישות מופחתת לקרינת שמש, תוחלת חיי מדף ארוכה יותר ועוד.
תקופת הניבה של השסק היא בעונת האביב. בתקופה
זו משנים הפירות הירוקים את צבעם לצהוב אשר עם התגברות ההבשלה הופכים
לכתומים. על מנת לקבל פרי גדול מומלץ לדלל את כמות החנטים בשלב מוקדם יחסית
ולמנוע מהעץ להוציא את אנרגית הגידול על כמות רבה מידי של פירות.
העץ הבוגר מגיע לגובה של כארבעה
וחצי מטרים
ורוחב של כ ארבעה מטרים. לאחר הניבה יש לגזום את עץ השסק בכדי להקל על
חיפויו ברשת לקראת התקופה הבאה של גידול הפרי.
חשוב להמנע מדישון מופרז בחנקן.
במשתלה ניתן למצוא עצי שסק
מזן עכו 1 בני שלוש שנים או יותר. העצים מורכבים ושתולים במיכלי 8 ליטר.
מחיר עץ שסק החל מ 45 ש"ח.
חזרה לאינדקס העצים
לאינדקס עצים טרופיים וסובטרופיים
|
